I aftes

Var til madaften i går vi boltrede os i kalvebrisler og Coq Au Vin - det var ikke mindre end en kæmpe smagsoplevelse.

Så blev jeg også opfordret til at tilmelde mig en lille madkonkurrence på nationalt tv - den tygger jeg lige på...

Så lige et lille blik på naturens farver i denne tid, hvilket skue, hvilken eksplosion af farver, hvor er det smukt. Madsvinet.dk mødes lørdag aften her hos os. De skal have en på opleveren maden bliver WAUW... - håber jeg. Skal for første gang arbejde med  fedtnet (hinden omkring mavesækken på en gris) - det er altså ik' sådan lige at få fat i, men slagteren på Skibhusvej kunne hjælpe mig - han havde det liggende på frys... mere om retterne to come. Men det jeg ville sige med farverne derude i denne tid er dels at de skal på bordet lørdag, farverne skal ind skal de. Og det næste jeg ville sige med farverne er at de valgplakater burde forbydes som hænger alle steder. De rykker ikke en eneste stemme og er så beskæmmende grimme og krativt latterlige - et levn fra en svunden tid - forbyd det dog....